Флора Армении
Флора Армении уникальна и разнообразна. Хотя территория Армении небольшая, её флора отличается богатством и разнообразием. Об этом нам рассказала кандидат биологических наук и старший научный сотрудник института ботаники имени А.Л. Тахтаджяна – Мерине Саргсян.
“На каждой 1000 км2 территории Армении произрастает около 107 видов растений. Также в Армении регулярно появляется много новых видов. Эти растения считаются новыми не только для Армении, но и для науки в целом. В Армении можно найти почти все типичные для этого региона виды растительности.” – говорит Мерине Саргсян.
M․ Саргсян также заявляет, что Армения является родиной ряда диких сородичей культурных растений. “К дикорастущим злакам относятся пшеница, ячмень, рожь и овёс. В Армении естественно произрастает 3 вида пшеницы: Пшеница однозернянка (Triticum boeoticum), урартская (T.urartu) и араратская (T.araraticum). Также встречаются дикие сородичи груши, яблони, сливы, боярышника, ежевики, лука, свёклы, гороха и так далее.”
По нашей просьбе М.Саргсян рассказала о нескольких категориях растений в Армении.
Эндемичные растения
В Армении около 126 эндемичных растений. Более того, есть растения, которые растут только на одном участке. Среди них: Sorbus hajastana (рябина), Crataegus susanykleinae (боярышник), Salsola tamamschanjae (солянка), Hypericum formosissimum (зверобой), Hypericum eleonorae (зверобой), Scorzonera gorovanica (козелец), Ranunculus aragazii (лютик).
Лекарственные растения
Около десяти процентов видов растительности в Армении являются лекарственными. В народной медицине издавна используются такие растения, как жостер (Rhamnus), боярышник (Crataegus), можжевельник (Juniperus), шиповник (Rosa), зверобой (Hypericum), барбарис (Berberis) и так далее.
К сожалению, с каждым годом эти растения используются всё больше и больше. Это заставляет задуматься об постепенном уменьшении их количества.
122 вида макроскопических грибов, произрастающих в Армении, также обладают лечебными свойствами.
Ядовитые растения
В Армении много ядовитых растений. Эти растения производят токсичные вещества, которые накапливаются как на всех частях растения (белена, дурман, борец и т.д.), так и на отдельных органах (в косточках абрикоса, миндаля, сливы, вишни и т.д.).
Ядовитые свойства растений обусловлены содержащимися в них физиологически активными веществами: алкалоиды, гликозиды, сапонины, эфирные масла, смола, органические кислоты и т.д.
Животные не едят эти растения. Но, к сожалению, бывают случаи отравления среди людей, особенно среди тех, кто занимается любительским сбором растений.
Местные жители обычно хорошо знакомы с ядовитыми растениями и знают, как их использовать. Какое-то время они кипятят их, обрабатывают и только после этого используют, а от некоторых растений держатся подальше. Ядовитые растения могут оказывать действие на нервную, сердечно-сосудистую, дыхательную и пищеварительную системы живых организмов.
Некоторые из ядовитых растений внешне похожи на съедобные, что и становится причиной отравлений.
Среди ядовитых растений – наперстянка, борец, болиголов пятнистый, красавка, белена, вёх, морозник, молочай и так далее.
Многие ядовитые растения являются лекарственными из-за содержащихся в них веществ.
Растения под угрозой исчезновения
452 вида сосудистых растений флоры Армении включены во второй том Красной книги Армении. Это 12 процентов растительного мира. Эти растения нуждаются в охране.
В Красную книгу Армении занесены следующие растения: Нонея многоцветная (Nonea polychrome), Ирис остродольный (Iris lineolate), Ирис иберийский (Iris elegantissima), Боярышник понтийский (Crataegus pontica), Астрагал Массальского (Astragalus massalskyi), Ветреница лютичная (Anemone ranunculoides), Колокольчик родственный (Campanula propinqua), Лапчатка пурпуровоцветковая (Potentilla porphyrantha), Кирказон грузинский (Aristolochia iberica), Кувшинка белая (Nimphaea alba), Пролеска Розена (Scilla rosenii) и другие.
Съедобные растения
Флора Армении богата съедобными растениями. С древних времён армяне употребляли в пищу дикие растения и передавали традиции их использования следующим поколениям. В Армении есть 290 видов съедобных грибов. Самые распространённые из грибов – вёшенка обыкновенная (Pleurotus ostreatus), шампиньон обыкновенный, рядовка двухцветная (Lepista personata), рыжик настоящий (Lactarius deliciosus), лисичка обыкновенная (Cantharellus cibarius).
Около 300 видов съедобных травянистых растений используются как в свежем, так и в переработанном виде (вареные, маринованные и т.д.). В переработанном виде в пищу употребляют резак (Falcaria), спаржу (Asparagus), эремурус (Eremurus), морковницу (Astrodaucus), бутень (Chaerophyllum), сумочник (Capsella), крапиву (Urtica) и др.
Флора Армении также богата фруктами и ягодами. Самые растпространённые среди них – это грецкий орех, яблоня, кизил, ежевика, смородина и многие другие.
Сегодня в Армении растёт производство травяных чаев. Чаще всего используются чабрец, мята, зизифора, орегано и другие виды растений. В наши дни стало очень модно использовать растения в производстве чая. Однако людям следует быть осторожными, так как злоупотребление природных ресурсов может привести к тому, что эти растения окажутся под угрозой исчезновения.
Авторские права на эту статью принадлежат armgeo.am. Содержание статьи может цитироваться или использоваться на других сайтах только с активной ссылкой на источник.